Wir haben Tim Mälzer, die Niederländer haben Baart 30.01.2007

Ich komme immer mehr zu der Überzeugung, dass unsere Nachbarn
viel offener sind als wir.

Nichts gegen unsere Vox-Kochshows mit Tim, aber er darf wohl nicht so wie
er möchte…gelle.

Folgende Kochshow aus den Niederlanden hat mir wirklich gut gefallen!

Ich versuche die genauen Zutaten bis morgen zu finden

Backen & Co mit Baard 30.01.2007

Ich habe wieder etwas Zeit gefunden und habe mich an meinen Liebingskoch erinnert.

Lekker Cappuccino

Hier ist das Rezept:

Ingrediënten:

room
melk
koffie
wiet

Werkwijze:

• Verwarm de room samen met de wiet in een pannetje. Laat twintig minuten trekken.
• Zeef de room.
• Meng de room met de koude melk.
• Schuim de wietmelk op.
• Zet koffie.
• Vul een kopje met koffie. Voeg de opgeschuimde melk toe.

Und hier die visuelle Anleitung: